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好養發酵全價飼料時,不能發酵太久!!!

時間:2011-12-03 10:02來源:EM益生菌-發酵飼料 作者:祥運 點擊:
全價飼料中不僅含有能量、還含有維生素、氨基酸(主要是指昂貴的賴氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸、色氨酸等等)、微量元素、少量抗生素、少量特殊藥物 全價飼料的設計和生產,是針對動物的各階段的營養需要和生理需要來設計制造的,里面的成分非常復雜,不象單一的能
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全價飼料中不僅含有能量、還含有維生素、氨基酸(主要是指昂貴的賴氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸、色氨酸……等等)、微量元素、少量抗生素、少量特殊藥物……
全價飼料的設計和生產,是針對動物的各階段的營養需要和生理需要來設計制造的,里面的成分非常復雜,不象單一的能量飼料原料那樣簡單。
如果是用益生菌(發酵飼料菌粉)發酵幾個小時,則可以顯著提高全價飼料的消化吸收率和提高抗病力,但如果發酵時間太久,如夏天發酵一天以上,冬天發酵2~3天以上,尤其是大部分養殖場在發酵全價飼料時,由于馬上就要喂動物了,所以,只是簡單地打堆、或簡單地蓋一下,或甚至一點也沒有密封好,造成發酵是一種好氧發酵模式,要知道在好氧發酵模式下,發酵是沒有中止機制的,只要有能量就會無限地發酵下去,所以,會造成以下幾個結果:
① 微好氧發酵造成能量損失比較大,飼料里面大量發熱;
② 同時,生產全價飼料時加入的昂貴的賴氨酸、蛋氨酸等,也容易在發酵中被微生物利用和轉變,變成其他物質,這是最要命的,因為單體氨基酸是微生物良好的營養源,這就違反了全價飼料加入賴氨酸、蛋氨酸來平衡蛋白質氨基酸的初衷了,嚴重影響全價飼料的營養的全價性能。
③ 全價飼料中特意加入的復合維生素,也可能在發酵中被破壞,主要是維生素的平衡性,全價性被破壞,(雖然發酵可以增加飼料的總體維生素含量,但發酵增加的B族維生素更多一些,造成維生素營養不平衡)
④ 發酵過程中,也可能對加入的特殊藥物成分產生影響,影響藥物的正常發揮。
當然,對于微量元素來說,發酵對微量元素的營養是提高的,因為發酵中會把微量元素從無機狀態轉變成有機狀態,如變成有機酸螯合微量元素了。
但總之,全價飼料就不要發酵太久了,最多發酵幾個小時就喂效果是最好的,如夏天發酵一小時,冬天發酵6小時以內等。
或者把祥運發酵飼料菌種直接混合到飼料中后,喂養前加水打濕后,馬上就喂效果也很好,大型養殖場則不加水打濕,直接喂干料,也有效果,只是效果不如打濕喂養的好。
肉類動物建議每噸飼料中添加微生物飼料添加劑直接喂,最好是打濕喂; 
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